FUNCAKES PREPARADO PARA CUPCAKES SIN GLUTEN

Con ésta mezcla será muy fácil crear esos cupcakes perfectamente uniformes, planos y húmedos que todos buscamos. Su color marrón dorado y su sabor a vainilla harán que quieras comerlos enseguida.

FUNCAKES Ref. 120

• Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.
• Puede contener trazas de: huevo, leche y frutos de cáscara.
• Los preparados sin gluten de FunCakes se producen en una instalación sin gluten. FunCakes puede garantizar que los preparados contienen menos de 20mg / 20ppm gluten por kg.
• Son perfectos para decorarlos con fondant, mazapán o molinos y rosetas de crema de mantequilla. Ahora también sin gluten
• Preparación: Precalienta el horno a 170°C (horno de convección 150°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Para 20/24 cupcakes mezcla 500 g de la preparado con 200 g de mantequilla y 250 g de huevos (5 piezas). Bate a velocidad media durante 3 minutos hasta conseguir una masa consistente y blanca. Distribuir moldes de papel en una bandeja de horno para magdalenas y verter la masa (con una cuchara de helado) sobre los moldes (aprox. hasta la mitad). Hornea los cupcakes durante 30-35 minutos. Prefieres hacer mini cupcakes? Con 500 gramos del Preparado para Cupcakes puedes hacer aproximadamente unos 40-48 mini cupcakes. Hornea los mini cupcakes durante unos 12-15 minutos. O prefieres hacer un bizcocho tipo plumcake (25 cm)? Hornea el bizcocho a 150-160°C (horno de conveción) unos 60-70 minutos aproximadamente.

Peso: 400 gr