• The Cake Decorating Bible - Juliet Sear

    La guía definitiva para hornear magdalenas, pasteles y galletas espectaculares, de la experta en repostería Juliet Sear

    Ref. 183
    Juliet enseña todos los conceptos básicos de la decoración de pasteles: cómo colocar crema de mantequilla, hacer galletas heladas y usar brillo y tintes para decorar pastelitos, antes de desarrollar sus habilidades para que los pasteles en niveles y las ganaches de chocolate se puedan batir en un ab...
    • TAPA DURA
    • IDIOMA: INGLÉS
    Ancho: 20 cm Largo: 26 cm Peso: 777 gr
    No disponible
    24,90 € 23,65 € 5%
  • Descripción

    Descubre cómo remediar los 'cake-tastrophes' y gana confianza siguiendo el paso a paso de la fotografía de Juliet de todas las técnicas.
    
    Juliet Sear está a la vanguardia del diseño contemporáneo de pasteles con celebridades que acuden en masa a su pastelería con sede en Essex, FANCY NANCY y la presentadora de Beautiful Baking with Juliet Sear de ITV. 240páginas. IDIOMA: inglés tapa dura ISBN 0091946689

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